台灣蛋品發展新里程
台灣第一座由蛋品公司成立,以人道飼養為出發的大型蛋雞場現身!伴好山、飲活泉、親自然,全開放式的飼養環境,無牢籠的束縛,讓每隻雞媽媽找回健康與活力,找回生命的尊嚴。
傳統飼養方式多點人性會更圓滿
俗話說:「沒吃過豬肉,也看過豬走路」,每天享用便宜又美味的雞蛋的您,是否關心這粒蛋究竟從何而來?
據中華民國養雞協會2010年6月份統計資料顯示,台灣現有蛋雞飼養戶1300餘戶,飼養蛋雞數2500餘萬隻。蛋雞的飼養方式隨著時代而進步,但這一切的革新並非以「為雞隻謀幸福」的觀點出發,而純粹為了追求更高產能而設想,因為產能=金錢。
在中南部鄉下依舊常見的傳統蛋雞飼養場,雞的排洩物就直接拉在鐵籠底下,籠舍只是個簡單遮雨棚,雞屎臭氣飄散四方,衛生條件極不理想。
此外,也有鐵皮廠房搭建的蛋雞場,雖然環境比傳統的優良,但仍有致命的缺點。廠房因空間較為密閉,萬一某些雞隻染病,會像瘟疫一樣迅速蔓延,2010年初南台灣某蛋品公司的水簾式廠房爆發雞瘟,造成數十萬隻雞死亡。